Allergènes au restaurant
Recherchez par ville ou nom et voyez comment l'information allergènes est fournie.
Ce que vous trouverez
- Info allergènes sur la carte, sur demande ou serveur → cuisine
- Carte des restaurants quand la géolocalisation est disponible
- Contributions récentes et datées de la communauté
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4 Rue de Port Royal, 78960 Voisins-le-Bretonneux Voisins-Le-Bretonneux
Dernier statut : Serveur demande en cuisine
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Duetto
23 Grande Rue Marly-le-Roi
Dernier statut : Serveur demande en cuisine
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Léon de Bruxelles
3 Rue Max Linder Rivesaltes
Dernier statut : Disponibles sur demande
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Léon de Bruxelles
Route de Paris Évreux
Dernier statut : Disponibles sur demande
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Léon
Rue Louise Weiss Auxerre
Dernier statut : Disponibles sur demande
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Léon de Bruxelles
Rue du Pré des Rosées Poitiers
Dernier statut : Disponibles sur demande
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Léon de Bruxelles
Drive Dreux
Dernier statut : Disponibles sur demande
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Léon de Bruxelles
790 Rue Louis Saint-Just Saint-Maximin
Dernier statut : Disponibles sur demande
• 1 contribution(s)
Mis à jour le 17/11/2025
Comment demander l’information allergènes ?
Soyez précis : annoncez vos allergènes (ex. arachide, soja…), demandez si l’information est :
- Affichée sur la carte (menu détaillé)
- Disponible sur demande (fiche en salle)
- Vérifiée en cuisine (le serveur checke)
Puis partagez votre retour sur la fiche du restaurant : vous aidez la communauté ✨
Pourquoi ce site est différent
- Focalisé sur l’accessibilité de l’information allergènes (pas des promesses “sans allergène”)
- Contributions réelles et datées
- Carte quand géolocalisation disponible
Vos droits sur les allergènes au restaurant
En France, les restaurants doivent vous informer sur la présence des 14 allergènes listés par le règlement (UE) n°1169/2011. Pour les plats servis sur place, le Code de la consommation (art. R412-12 à R412-16) impose que cette information soit disponible par écrit et signalée au client.
- vous pouvez demander à voir la liste écrite des allergènes pour chaque plat ;
- cette information peut être complétée oralement, mais elle doit exister sur un support écrit accessible (carte, cahier, classeur, tablette…);
- en cas de doute, vous pouvez refuser de consommer un plat et demander une alternative plus sûre ;
- en cas de problème grave (réaction allergique, refus d’informer, mensonge…), vous pouvez signaler l’établissement à la DGCCRF via le site officiel SignalConso .
Rappel important
Les informations ci-dessous résument les principaux risques juridiques pour un établissement qui ne respecte pas ses obligations (Code de la consommation et Code pénal).
Elles sont données à titre informatif et ne remplacent pas un conseil juridique personnalisé.
Situations fréquentes et risques pour l’établissement
| Situation | Base légale possible | Peines maximales encourues* |
|---|---|---|
| Absence totale d’information écrite sur les allergènes (aucune carte, cahier ou support écrit disponible). | Manquement aux obligations d’information sur les denrées non préemballées (Code de la consommation, art. R412-12 à R412-16). | Amende administrative ou contravention pouvant aller jusqu’à 1 500 € (personne physique) / 7 500 € (personne morale). |
| Information inexacte ou trompeuse (ex. : “ce plat ne contient pas d’arachide” alors qu’il en contient). | Peut être qualifié de tromperie (Code de la consommation, art. L441-1), avec sanctions prévues à l’art. L454-1. | Jusqu’à 2 ans d’emprisonnement et 300 000 € d’amende (peine pouvant être aggravée selon les circonstances). |
| Réaction allergique grave à cause d’un plat contaminé ou mal renseigné (blessures, hospitalisation…). | Peut relever des blessures involontaires (Code pénal, art. 222-19), en cas de manquement à une obligation de prudence ou de sécurité. | Jusqu’à 3 ans d’emprisonnement et 45 000 € d’amende en cas de violation manifestement délibérée d’une obligation de sécurité. |
| Décès lié à une allergie après absence ou mauvaise information sur les allergènes. | Peut relever de l’homicide involontaire (Code pénal, art. 221-6), si les règles de sécurité n’ont pas été respectées. | Jusqu’à 5 ans d’emprisonnement et 75 000 € d’amende en cas de violation manifestement délibérée d’une obligation de sécurité. |
| Le personnel ignore volontairement un risque signalé (ex. : on vous indique une allergie grave et l’établissement ne prend aucune précaution adaptée). | Peut, selon les faits, constituer une mise en danger de la vie d’autrui (Code pénal, art. 223-1). | Jusqu’à 1 an d’emprisonnement et 15 000 € d’amende. |
| Refus de servir un client parce qu’il est allergique (ex. : “on ne vous sert pas, partez” sans motif de sécurité sérieux et justifié). | Peut être considéré comme un refus de vente injustifié (Code de la consommation, art. L121-11) et, selon les cas, comme une discrimination fondée sur l’état de santé (Code pénal, art. 225-1 et 225-2). |
Refus de vente : contravention jusqu’à 1 500 € /
7 500 €. Discrimination : jusqu’à 3 ans d’emprisonnement et 45 000 € d’amende. |
| Le restaurant déclare de manière systématique “il y a de tout partout” sans base réelle, pour éviter de donner des informations ou de servir un client allergique. | Selon les circonstances, cette attitude peut participer à une tromperie, à un refus de vente injustifié ou à une discrimination (mêmes articles que ci-dessus). | Les peines dépendent de la qualification retenue (tromperie, refus de vente, discrimination, mise en danger, etc.) et sont appréciées par le juge. |
*Peines maximales encourues au moment de la rédaction, données à titre indicatif. L’application concrète dépend toujours des faits et de l’appréciation des autorités de contrôle et des tribunaux.